Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Алматы
  • Нур-Султан
  • Актау
  • Актобе
  • Атырау
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
  • Павлодар
  • Петропавловск
  • Усть-Каменогорск
  • Шымкент
Не найдено - ""
Объявление снято с публикации
24 января 2020

Требуется технолог в пекарню

Алматы | Добавлено: 17 января 2020, номер: 181754

Требуется технолог в пекарню, 111 тг.

Алматы | 17 января 2020, номер: 181754, просмотры: 13
  • Тип работы: Постоянная работа 
  • Тип занятости: Работа на полную ставку 
ДЛЯ СЕТИ КУЛИНАРИИ ТРЕБУЕТСЯ ТЕХНОЛОГ В ПЕКАРНЮ
Навыки и требования:
профильное образование и опыт работы не менее 5-ти лет;
знание санитарных норм и правил общественного питания;
ответственность, пунктуальность;
опыт и навыки управления персоналом.
составление и внедрение новых технологий, с целью повышения эффективности производства;
организация своевременного обеспечения цеха сырьем, необходимым для производства продукции;
контроль качества поступающего сырья и выпускаемой продукции;
разработка и контроль мероприятий по оптимизации расходов сырья и материалов;
контроль за соблюдением технологических рецептур и калькуляций;
контроль фактических сроков реализации, режимов хранения готовых хлебобулочных изделий и полуфабрикатов;
организация труда на производстве, установка графика сменности;
обучение, адаптация, аттестация и контроль персонала;
выполнение производственных планов и предоставление отчетности;
изучение спроса на продукцию собственного производства, проведение аналитической работы по работе своего подразделения;
Условия индивидуальны:
Более подробная информация при собеседовании.